五月丁香啪啪工業鹽與食用鹽的區别--廣正化工

　　工業(ye)鹽和食(shi)用鹽都(dou)是鹽，但(dan)是呢又(you)有一定(ding)的區别(bie)，一種是(shi)用💋在工(gong)業上的(de)，一種是(shi)可以食(shi)用的，在(zai)外觀上(shang)，可以了(le)解到🚶‍♀️工(gong)業鹽的(de)色澤和(he)顆粒度(du)都比不(bu)上食用(yong)鹽，具體(ti) 工業(ye)鹽與食(shi)用鹽的(de)區别我(wo)們往下(xia)了解。

　　工(gong)業鹽與(yu)食用鹽(yan)的區别(bie)

　　首先我(wo)們來看(kan)看工業(ye)鹽與食(shi)用鹽的(de)的共同(tong)點與不(bu)同點。共(gong)同點：兩(liang)者的主(zhu)含量都(dou)是氯化(hua)鈉，不同(tong)點：食用(yong)鹽相比(bi)工業鹽(yan)較爲純(chun)淨，在生(sheng)産過程(cheng)中添加(jia)了典元(yuan)素，而🏃工(gong)業鹽則(ze)含有超(chao)标的亞(ya)硝酸鈉(na)以及一(yi)些重金(jin)屬元素(su)，比如📧鉛(qian)，砷，镉。如(ru)果人長(zhang)期使用(yong)工業鹽(yan)，對身體(ti)的影響(xiang)可想而(er)知。

　　工業(ye)鹽與食(shi)用鹽從(cong)外觀上(shang)看是沒(mei)有太大(da)區别的(de)，同時也(ye)不建議(yi)去品嘗(chang)，因爲兩(liang)者的主(zhu)含量都(dou)是氯化(hua)鈉，僅靠(kao)舌頭是(shi)很難分(fen)辨出兩(liang)者的差(cha)異的。如(ru)果非要(yao)鑒别的(de)話☀️隻能(neng)采取化(hua)學🔞手段(duan)從兩者(zhe)不同的(de)生産執(zhi)行标準(zhun)去鑒♌别(bie)，工業鹽(yan)(國标GB/T5462-2003)，食(shi)用鹽标(biao)準(GB/T5461-2000)。

工(gong)業鹽與(yu)食用鹽(yan)的區别(bie)

　　了解了(le)工業鹽(yan)與食用(yong)鹽的區(qu)别後，我(wo)們再來(lai)了解一(yi)下如何(he)分辨工(gong)業鹽的(de)真假。首(shou)先是看(kan)看包裝(zhuang)，看标識(shi)㊙️、看側邊(bian)和看封(feng)♋口。防僞(wei)标識清(qing)不清晰(xi)，是不是(shi)在同一(yi)個位置(zhi)上、包裝(zhuang)兩側有(you)沒有折(she)痕、封口(kou)線鋸🧑🏾‍🤝‍🧑🏼齒(chi)明顯與(yu)否，是不(bu)是用熱(re)切口☂️、除(chu)了看包(bao)裝還要(yao)看🧡鹽的(de)顔色和(he)形狀等(deng)來分辨(bian)。

　　在觀察(cha)鹽顔色(se)的同時(shi)，仔細觀(guan)察其外(wai)形，注意(yi)留意有(you)💋沒有肉(rou)眼可見(jian)的雜質(zhi)。優質的(de)鹽結晶(jing)整齊一(yi)緻，堅硬(ying)光滑，看(kan)起來是(shi)透明或(huo)半透明(ming)的，不結(jie)塊，沒有(you)吸潮現(xian)象和雜(za)質，反之(zhi)🧡則爲不(bu)合格鹽(yan)。也可以(yi)可以取(qu)一小勺(shao)食鹽放(fang)在碗裏(li)，用小勺(shao)子研碎(sui)🔴，或加熱(re)，或用手(shou)搓，然後(hou)立即聞(wen)聞它的(de)氣味。