草酸(suan),又稱(cheng)乙二(er)酸,是(shi)一種(zhong)無色(se)柱狀(zhuang)晶體(ti),草酸(suan)易溶(rong)于🏃🏻♂️水(shui),但不(bu)溶于(yu)乙醚(mi)等有(you)機溶(rong)劑。由(you)于草(cao)酸本(ben)身的(de)性質(zhi),如果(guo)想要(yao)檢測(ce)草酸(suan)是否(fou)正品(pin),要依(yi)照它(ta)的屬(shu)💁性來(lai)進行(hang)檢測(ce),具體(ti)
往下(xia)了解(jie)。
如何(he)檢測(ce)草酸(suan)?
草酸(suan)鹽具(ju)有很(hen)強的(de)協同(tong)效應(ying),是植(zhi)物源(yuan)性食(shi)品中(zhong)的另(ling)💔一❌種(zhong)金屬(shu)螯合(he)劑。當(dang)草酸(suan)與一(yi)些基(ji)本金(jin)屬元(yuan)☂️素結(jie)🚶♀️合時(shi),其溶(rong)🐪解性(xing)大大(da)🐪降低(di),例如(ru)草酸(suan)鈣幾(ji)乎不(bu)📐溶于(yu)水。因(yin)此,草(cao)酸的(de)存在(zai)對必(bi)需礦(kuang)物質(zhi)的生(sheng)物利(li)用度(du)有很(hen)大影(ying)響;當(dang)草酸(suan)與一(yi)些過(guo)渡金(jin)屬元(yuan)素結(jie)合時(shi),由于(yu)草酸(suan)的絡(luo)合作(zuo)用,形(xing)成可(ke)溶的(de)絡合(he)物,其(qi)😍溶解(jie)性大(da)大提(ti)高。
草(cao)酸在(zai)100°C時開(kai)始升(sheng)華,在(zai)125°C時迅(xun)速升(sheng)華,在(zai)157°C時大(da)量升(sheng)華并(bing)🐆開始(shi)分解(jie)。草酸(suan)與堿(jian)、酯化(hua)、酸鹵(lu)化物(wu)和酰(xian)胺反(fan)應。還(hai)可🧡能(neng)發生(sheng)還原(yuan)反應(ying)和熱(re)脫羧(suo)反應(ying)。無水(shui)草酸(suan)具有(you)吸濕(shi)性。草(cao)酸能(neng)與許(xu)多金(jin)屬形(xing)成水(shui)✂️溶性(xing)配合(he)物。檢(jian)測草(cao)酸的(de)方法(fa)如🈲下(xia):
1.取适(shi)量樣(yang)品,加(jia)入溴(xiu),不褪(tui)色溴(xiu)爲草(cao)酸。
如(ru)何檢(jian)測草(cao)酸
2.在(zai)待測(ce)樣品(pin)中,将(jiang)其加(jia)熱,然(ran)後将(jiang)産生(sheng)的氣(qi)體通(tong)入澄(cheng)清的(de)石🌈灰(hui)水中(zhong),其變(bian)得渾(hun)濁,即(ji)草酸(suan),因爲(wei)其加(jia)熱産(chan)生二(er)氧化(hua)碳。
3.取(qu)溶液(ye):在燒(shao)杯中(zhong)取少(shao)量草(cao)酸溶(rong)液。沉(chen)澱:向(xiang)裝有(you)草酸(suan)溶液(ye)的燒(shao)💔杯中(zhong)加入(ru)少量(liang)氯化(hua)鈣,觀(guan)察是(shi)否有(you)沉澱(dian)。沉澱(dian)溶🔞解(jie):如果(guo)第2步(bu)出🔴現(xian)沉澱(dian),則添(tian)加鹽(yan)酸,觀(guan)察沉(chen)澱是(shi)否溶(rong)解,是(shi)否溶(rong)解爲(wei)草酸(suan)。
4.向燒(shao)杯中(zhong)加入(ru)少量(liang)草酸(suan)溶液(ye)。在裝(zhuang)有草(cao)酸溶(rong)液的(de)燒杯(bei)❗中加(jia)入藍(lan)黑墨(mo)水,觀(guan)察墨(mo)水是(shi)否褪(tui)色。
5.草(cao)酸本(ben)身可(ke)以制(zhi)成白(bai)色粉(fen)末,可(ke)以在(zai)水中(zhong)溶解(jie)成☎️水(shui)溶液(ye)。工業(ye)鹽酸(suan)中含(han)有黃(huang)綠色(se)液體(ti)的雜(za)質,接(jie)觸空(kong)氣時(shi)會産(chan)生白(bai)色酸(suan)霧。
如(ru)何檢(jian)測草(cao)酸? 根(gen)據草(cao)酸和(he)其他(ta)具有(you)相同(tong)pH值的(de)酸的(de)獨特(te)特性(xing),結合(he)上述(shu)不同(tong)的化(hua)學方(fang)法,可(ke)用于(yu)測定(ding)草酸(suan)。如果(guo)您需(xu)要了(le)解草(cao)酸批(pi)發價(jia)格,可(ke)以聯(lian)系廣(guang)正化(hua)工獲(huo)得最(zui)新報(bao)價消(xiao)息,廣(guang)正化(hua)工産(chan)品都(dou)是廠(chang)價直(zhi)銷,送(song)貨上(shang)門,保(bao)質保(bao)量,歡(huan)迎電(dian)話咨(zi)詢。
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